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学术报告

【化雨论坛】合肥工业大学沈益忠教授来院交流

发布时间:2026-03-13
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来源: 管理员


202637日上午,应学院邀请,合肥工业大学沈益忠教授在学院241会议室进行了一场题为“面向现场环境/食品污染物快速分析新方法探索”的学术报告。本次报告由省特聘教授卢明华主持。

报告中,沈益忠针对高毒性含硫VOCPFASs等环境与食品污染物在现场残留预警及筛查评估中存在的关键技术难题,亟须探索构建新型高效的分析方法,系统介绍了其团队在上述领域的最新研究进展,重点阐述了如何利用智能化分析手段突破传统检测瓶颈,为实现复杂基质中污染物的快速、灵敏、精准识别提供新思路与新方案。报告结束后,他与参会师生进行了深入交流,并全面回答了大家提出的问题。

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报告人简介:合肥工业大学食品与生物工程学院教授、博士生导师,安徽省优秀青年研究生导师,中国分析测试协会食品分析分会委员/青年工作部副主任,中国毒理学会分析毒理专业委员会青年委员,中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会委员,《分析测试学报》青年编委等。主要从事环境污染与食品安全分析及控制方面基础和应用研究。以通讯作者在Nat. Commun., Adv. Mater., ES&T, Anal. Chem.等发表学术论文50余篇,第一发明人申请/授权国家发明专利20余件。获中国分析测试协会科学技术一等奖、安徽省科技进步二等奖等奖项。主持国家自然科学基金青B(原国家优青)等多项国家及省部级项目。